這篇關于會計處理的文章，就和大家聊聊牲畜屠宰場的會計處理，以及牲畜屠宰場會計處理流程對應的會計知識點，希望能幫助會計朋友學習。

1、生豬屠宰廠會計核算

2、山東省畜禽屠宰管理辦法

3.死豬無害化處理的會計分錄

生豬屠宰行業的主要業務收入是生豬原料采購，屠宰銷售的肉和排骨。

屠宰場是一個加工工業企業。按工業企業建帳。其主要生產成本來自于特殊原料——豬及輔助包裝材料、包裝紙箱等。根據加工工藝要求，應有：屠宰車間、分割車間等。主要輔助車間應包括：機修車間(在冷庫和低溫加工車間之間提供空調)和制冷車間(冷柜)。低值易耗品應該不多。

功能

會計的反思功能

(1)會計主要從數量上反映各單位的經濟活動，通過一定的核算方法為經濟管理提供數據。

(2)反思功能應包括事前、事中和事后的反思，即貫穿于經濟活動的全過程。

(3)對實際經濟活動的核算，應當以合法真實的自我憑證、完整連續的記錄、按經濟管理要求提供的數據為基礎，全面掌握經濟活動情況，考核經濟效果。

第一章總則第一條為了加強畜禽屠宰管理，保證畜禽產品質量安全，保障公眾健康，根據《人民共和國動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》等法規，結合本省實際，制定本辦法。第二條在本省行政區域內從事畜禽屠宰及其監督管理活動，適用本辦法。第三條本辦法所稱畜禽是指人工飼養的豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝。

本辦法所稱畜禽產品，是指畜禽屠宰后產生的初級產品，包括未經加工的胴體、肉、皮、臟器、脂肪、血液、頭、骨、蹄(爪)等。第四條縣級以上人民政府應當加強對畜禽屠宰管理工作的領導，建立健全畜禽屠宰監管、考核和技術服務體系，及時協調解決工作中的重大問題，將畜禽屠宰管理所需經費納入財政預算，提高畜禽產品質量安全水平。第五條縣級以上人民政府畜牧獸醫部門負責本行政區域內的畜禽屠宰管理工作。

發展改革、財政、公安、生態環境、市場監督管理、衛生、商務、應急管理、民族宗教事務等部門應當按照各自職責做好畜禽屠宰活動的管理工作。第六條畜禽屠宰廠(場)對畜禽產品質量安全負責。

畜禽屠宰廠(場)應當按照法規和畜禽屠宰標準從事畜禽屠宰活動，保證畜禽產品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任。第七條鼓勵畜禽養殖、屠宰、加工、配送和銷售一體化發展，實施標準化屠宰，支持冷鏈流通和配送體系建設。第二章規劃與布局第八條省人民政府畜牧獸醫行政管理部門應當會同有關部門，按照合理布局、保障安全、方便流通的原則，制定畜禽屠宰業發展規劃

(三)有符合國家規定要求的候診室、屠宰室、急宰室和檢驗室；

(四)建立嚴格的獸醫衛生檢查制度，配備獸醫衛生檢查人員；

(五)有符合國家規定的檢驗設備和消毒設施；

(六)具有與生產規模相適應的無害化處理設施設備，或者委托無害化處理運營單位進行集中處理；

(七)符合相關法規和國家強制性標準的其他要求。第十二條活禽交易市場為消費者提供屠宰服務的，市場經營者應當劃定活禽交易區域，并遵守國家有關動物防疫、衛生和消毒的規定。

經營者應當在指定的交易區域屠宰活禽。活禽交易區應與市場其他區域相對隔離。第三章畜禽產品屠宰檢疫和檢驗第十三條畜禽屠宰廠(場)屠宰的畜禽應當依法附有動物檢疫證明。

畜禽屠宰廠(場)應當建立畜禽進廠(場)查驗登記制度，依法查驗動物檢疫證明，如實記錄畜禽屠宰量、數量、動物檢疫證明編號以及供應商的名稱、地址、聯系方式等。并保存相關文檔。發生動物疫情時，還應當對運輸車輛的基本情況進行檢查和記錄。記錄和憑證的保存期不得少于2年。第十四條畜禽屠宰廠(場)接受委托屠宰的，應當與委托人簽訂協議，明確畜禽產品質量安全責任。委托屠宰協議的保存期限不得少于協議期滿后2年。第十五條畜禽屠宰廠(場)屠宰畜禽，應當符合國家和省有關畜禽屠宰的規定、技術要求和質量管理標準，確保動物福利。發生動物疫情時，應當按照規定進行動物疫情檢測，做好動物疫情調查和報告工作。

畜禽屠宰廠(場)應當在屠宰生產車間懸掛屠宰作業工藝流程圖和屠宰檢疫檢驗程序位置圖。第十六條畜禽屠宰廠(場)應當進行違禁藥物和違禁添加劑檢測并做好記錄。測試記錄的保存期限不得少于2年。

檢測不合格的，不得屠宰、轉移、銷售，并立即報告畜牧獸醫主管部門，按照有關規定進行無害化處理。

樓主的命題不明確。指的是什么業務？如果是指(1)領取死豬無害化處理補助，分錄如下：

借：現金或銀行存款

貸款：補貼收入

(2)死豬無害化處理費用：

借：生產成本或制造費用

貸款：現金或銀行存款

此時，會計科目的應用應根據企業主營業務、會計主體等真實因素進行設置和判斷。以上條目僅供參考！

如果命題只是為了好玩，條目可以如下：

借：蒸汽/電/煙

信用：死豬(焚燒)

借：有機肥料

貸款：死豬(自然腐爛)

借：黃土

貸款：死豬(已埋)

綜上所述，是cw.aiufida.com邊肖對畜禽屠宰廠會計處理的會計知識的個人見解。如果能為你解決畜禽屠宰廠賬務處理流程的賬務問題提供幫助，可以在評論區留言。