1.日常收入的會計記錄：借：庫存現(xiàn)金，貸：主營業(yè)務收入。

2.相關采購活動的會計分錄為：借：庫存商品，貸：銀行存款。

3.相關日常費用的會計分錄：借：管理費，貸：庫存現(xiàn)金。

4.相關費用結轉涉及的企業(yè)會計分錄：借記：主營業(yè)務成本，貸記：庫存商品。

5.計算相關稅金時的會計分錄：借方：稅金及附加；貸：應納稅——應交增值稅。

6.結轉相關利潤的會計分錄：借：主營業(yè)務收入，貸：本年利潤。

主營業(yè)務收入是指企業(yè)從事本行業(yè)生產經營活動的營業(yè)收入。主營業(yè)務收入包括制造業(yè)的銷售產品、半成品、進口商品流通企業(yè)提供工業(yè)服務的銷售收入、旅游服務業(yè)的門票收入、客戶收入、食品收入等。

本年利潤是指企業(yè)在一個會計年度內的凈利潤(或凈虧損)，由企業(yè)利潤構成計算確定，是企業(yè)在公歷年度1月至12月逐步積累的動態(tài)指標。

葡萄酒日常經營中，需要采購相關庫存商品，貨款可以通過現(xiàn)金賬戶處理，產生的收入一般計入主營業(yè)務收入賬戶。